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¿Cuál es la mejor manera de almacenar café?
La clave para disfrutar de la calidad del café estriba en asegurarse de que se conserve tan fresco como sea posible. En Marcilla le recomendamos que, tras abrir el paquete, lo vuelva a precintar, lo i...
Cafés del mundo
¿Por qué no pedir un Doble Espresso, un Lungo o un Lattecino cuando salga de casa a tomar algo? A continuación encontrará una lista de bebidas de café comúnmente conocidas en todo el mundo o sólo en c...
El viaje del grano del café
1. Origenes El grano Arábica, que es suave y aromático, viene de América Central y del Sur. El grano Robusta, con su sabor fuerte e intenso, procede de África y Asia. Cada grano posee su propio sabor...
El café hoy
Brasil es hoy el mayor productor de café del mundo, seguido por Vietnam, Colombia e Indonesia. Otros muchos países producen café, pero en mucha menor medida. Y... ¿quién lo bebe? Bueno, muchos de nos...
El café se extiende por todo el mundo
El primer cultivo sistemático de café empezó en los jardines en forma de terraza del Yemen, y con la ayuda de la peregrinación islámica a la Meca y Medina, el uso del café se extendió al Oriente Próxi...